浅谈徽州“三雕”用“青花瓷雕”承载的研究
胡 笛
徽州“三雕”是指在古徽州一府六县(今安徽省的黟县、歙县、祁门、休宁、太平、绩溪和江西省的婺源县)的区域内，具有徽派风格的木雕、石雕、砖雕三种民间雕刻工艺。其历史悠久，技艺精湛，世代相传，有完整的工艺流程。这与明清时代徽商有关。明清时候，商界上成功的徽商为了光宗耀祖，乐善好施，回到家乡，将商道上的积累，用于大兴土木，建设自己的家园。为了追求建筑的气派、舒适与品位，对建筑工艺的要求越来越高，客观上推动了徽州三雕工艺向精深发展，并日臻成熟。
如今，在国内外享有很高声誉的“三雕”，已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。为弘扬传统徽州文化，让世人了解徽州，徽州走向世界，不仅仅是“三雕”传统艺人之事，本人大胆地将这些精湛的非物质文化遗产用青花瓷雕来表现，使徽州传统文化得以更好的展示，让青花瓷成为宣扬徽文化的载体，确有必要。
瓷雕，即陶瓷雕塑，是陶瓷装饰的一种。历史悠久，约始自秦、汉，盛于明、清时期的德化窑、石湾窑和景德镇窑等。一般系指具有独立性的立体陶瓷雕塑制品，需经模印、镶嵌、及手工镂、捏、堆塑、雕刻等成型过程并经高温烧成。按制作方法可分圆雕、浮雕、镂雕、捏雕等数种。按制品可分素雕和彩雕两种，包括陈列美术品、日用生活器皿及玩具等。本人所说的青花瓷雕，是彩雕的范畴，即在素坯上通过特殊工艺罩染上青花料吹灰釉烧制而成。本人用青花料罩染的目的，不仅仅在于寻求其作品的和谐性、统一性，更重要的是在于把徽州文化的精髓部分，通过青花瓷的特殊样式来展现。即以现代构成的样式，把青花瓷雕和水墨画有机的结合起来，让青花瓷艺术承载徽州文化，使徽州地域文化再现青花瓷，从而得以源远流长。
青花瓷艺术也是一种传统的手工艺文化，它产生于元代，有着悠久的历史。是一种单纯的青色彩料直接描绘于白瓷素坯上，然后罩上一层透明白釉，经1300度左右的高温烧成的釉下装饰艺术。目前从徽州地域意义上来说，大多数“三雕”（还有砚雕和其类）传承的人，多数在出自在这个区域，当代这些工艺美术家，在传承的基础上不断创新，目的就是想传统徽州文化得以再生和流传，有很重要的，本人积累自己多年对青花瓷知识的了解，在实践中不断拓展思维，调整和改善部分青花瓷装饰效果，传统的青花瓷艺术，其技艺精湛已经无可厚非，用青花结合瓷雕展示的徽州“三雕”，有一定的局限性，这和青花瓷工艺要求有关。
几年来，本人做了大量的瓷片实验，尝试以各种彩绘装饰这些瓷雕，最后还是考虑用青花装饰。在青花瓷装饰过程中，走了一些弯路，传统的青花分水、平涂法和线描法等，瓷雕上体现不出徽州“三雕”的特色，也体现不了雕塑质美特性；也尝试过喷绘法上色，但过于均匀，质地较暗。试验中，结合青花料的特点，用有机物胶（自然提取的，正在申请专利）稀释青花料，薄涂，再结合适度平涂法，冲洗法才凸显其雕琢的特点，青花料上色浓度适中，看起来是漆黑一片，在烧制过程中，因为胶体的缘故会有点流淌，只要控制的好，不会影响到画面整体效果，这就是窑变效果，是与传统青花着色方式不同的，但又没有脱离传统，这和我在研究中国画技法在青花瓷上表现的技法有关，同时有异曲同工的效果。
传统的艺术是永恒的史诗，中华民族历史文化是中国的也是世界。徽文化遗产同样如此。下一步本人打算将这些研究，带动企业做成产业，让精湛的徽州文化成为青花瓷雕工艺美术品、家居实用品、建筑装饰品等等，使之走出国门，走向世界。要想使徽文化真正的传播开来，我们责无旁贷。
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